Kuchnia Księcia Warcisława
30 min 3 osoby średni

Wakacyjny deser

Wakacyjny deser

Wakacje bez gofra – to wakacje stracone.

Składniki

  • 200g mąki
  • 200ml mleka
  • 50ml wody
  • 1 jako
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cukru pudru lub kryształu
  • szczypta soli
  • można dodać aromat
  • 50g rozpuszczonego masła lub margaryny (można dodać do, ale nie jest to wymagane)
  • gofrownica

Autor

Paulina Fornal

Opiekun

Łukasz Szymański

Krok 1

Przygotuj potrzebne składniki.

Krok 2

Do mleka dodaj sól, cukier oraz umyte, wyparzone jajko. Całość wymieszaj.

Krok 3

Do mieszanki dodaj mąkę. Wymieszaj do jednolitej konsystencji.

Krok 4

 Całość rozrzedź wodą, aby uzyskać konsystencję gęstej śmietany. Dodaj aromat, tłuszcz, proszek do pieczenia i wymieszaj.

Krok 5

Smaż na nasmarowanej tłuszczem gofrownicy. Można podawać z cukrem pudrem, bitą śmietaną, dżemem, masłem czekoladowym, owocami – czyli z tym, co lubisz.