Kuchnia Księcia Warcisława

 

  1. Odetnij tylne skoki

  2. Odetnij przednie skoki

  3. Wytnij płaty mięsa z polędwiczką

  4. Podziel królika na 3 części.

Przednie skoki oraz kręgosłup, można użyć do ugotowania wywaru. Z tylnych skoków, płata mięsa i polędwiczek można zrobić np. roladki.