Kuchnia Księcia Warcisława
60 min 3 osoby średni

Zrolowane prosięta w grzybowym przybraniu

Zrolowane prosięta w grzybowym przybraniu

Aby obiad nigdy nie był nudny wystarczą ''proste'' składniki i wyjątkowe ich przyrządzenie.

Składniki

  • 450g ryżu
  • 300g schabu
  • 100ml oleju
  • 100g pieczarki
  • 50g cebuli
  • olej do smarowania blachy
  • warzywa różne (może być papryka, pomidor, ogórek, rukola)
  • sól, pieprz do smaku

Autor

Paulina Rosa

Opiekun

Łukasz Szymański

Krok 1

Przygotuj wszystkie potrzebne składniki.

Krok 2

Rozbij schab na cienkie kotlety, posól, popieprz.

Krok 3

Pieczarki i cebulę pokrój w plastry. Usmaż, przypraw solą i pieprzem. Nadziej schab, zwiń rulon.

Krok 4

Nadzianą roladkę zwiń w folię aluminiową, piecz w temp. 180oC prze ok 25minut. Podaj z ryżem i warzywami.

Krok 5

Ugotuj ryż.

UWAGA! Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszego serwisu. Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki. Co to są pliki cookies?